चने और छोले दोनों ही प्रोटीन के अच्छे स्त्रोत होते है आप इन्हें सिर्फ दाल या सब्जी की तरह ही नहीं बल्कि परांठे, सलाद और  स्प्राउट्स के रूप मे कर सकते है.