Evening Snacks Recipes: शाम के नाश्ते में आलू से बनाएं ये 3 Tasty And Healthy Quick रेसिपीज,

Evening Snacks Recipes: अगर आप भी एक ही तरह का स्नैक्स खाकर बोर हो गए हैं और शाम की चाय के साथ कुछ चटपटा और टेस्टी खाना चाहते हैं तो आलू से बनाएं ये Tasty And Healthy रेसिपीज.

Evening Snacks Recipes:

Evening Snacks Recipes:  दोस्तों ! आलू से कई तरह की रेसिपीज बनाई जा सकती हैं. और सबसे अच्छी बात आलू की ये कि इसे किसी भी सब्जी के साथ पेयर कर सकते हैं. आलू में कई ऐसे गुण पाए जाते हैं जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं. आपको बता दें कि आलू में कार्बोहाइड्रेड्स, प्रोटीन, खनिज बीटा कैरोटीन, विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी12 विटामिन बी6 और फोलिक पाया जाता है. अगर आप भी एक ही तरह का स्नैक्स खाकर बोर हो गए हैं और शाम की चाय के साथ कुछ चटपटा और टेस्टी खाना चाहते हैं तो आप इन स्वादिष्ट और क्विक रेसिपीज को जरूर ट्राई करे.

आलू से बनने वाली स्वादिष्ट रेसिपी- Delicious Potato Recipes:

1. स्पाइसी पोटैटो

इंडियन को तीखा खाना कितना पसंद है ये बताने की जरूरत नहीं है. अगर आप भी तीखा खाना पसंद करते हैं तो आप इस डिश को ट्राई कर सकते हैं. इसे टमाटर के टैंगी फ्लेवर और हरी मिर्च के तड़के के साथ बनाया जाता है.

2. आलू भजिया

आलू भजिया एक ऐसी डिश है जिसे सबसे ज्यादा बच्चे और बड़े पसंद करते हैं. शाम की चाय के साथ आप आलू भजिया को ट्राई कर सकते हैं. इसे फ्रेंच फ्राइड की शेप में कट करके हरी मिर्च, धनिया और बेसन के साथ तैयार कर सकते हैं.

3. बटाटा वड़ा

आलू से बनने वाली एक और पॉपुलर रेसिपी में से एक है बटाटा वड़ा. आपको बता दें कि यह महाराष्ट्र की फेमस डिश है. इसे घर पर चुटकियों में बना सकते हैं. इसको बनाने के लिए आपको सिर्फ आलू के ऊपर बेसन लगाकर फ्राई करना है. आपकी डिश सर्व करने के लिए तैयार है.

 दोस्तों ! स्वादिष्ट शाम की चाय के लिए आप ये स्वादिष्ट स्नैक्स रेसिपीज़ को भी ट्राइ कर सकते है.   

Evening Snacks Recipes in Hindi

Tea Time Snack

1. मसाला पनीर टिक्का (Masala Paneer Tikka):

पनीर सेहत के लिए तो फायदेमंद होता ही है, साथ ही इससे बनने वाली डिशेज़ भी लाजवाब लगती हैं. मसाला पनीर टिक्का एक ऐसी ही डिश है. इसे आप तंदूर में या फिर नॉन-स्टिक पैन पर भी सेक सकते हैं. हरी चटनी और धनिया पत्ती की garnish के साथ इसे सर्व करें.

2. वेजिटेबल स्प्रिंग रोल (Vegetable Spring Roll):

अगर आप किसी चटपटी और क्रिस्पी स्नैक की तलाश में हैं, तो वेजिटेबल स्प्रिंग रोल आपके लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है. गोभी, गाजर, प्याज और बीन स्प्राउट्स से भरकर बनाए गए इन स्प्रिंग रोल को आप सोया सॉस या चटनी के साथ परोस सकते हैं.

3. पालक पकौड़े (Palak Pakora):

पकौड़े तो शाम की चाय के साथ परफेक्ट स्नैक होते ही हैं, और पालक पकौड़े सेहत के साथ-साथ स्वाद का भी ख्याल रखते हैं. बेसन के घोल में पालक के पत्तों को मिलाकर बनाए गए ये पकौड़े क्रिस्पी होने के साथ-साथ पौष्टिक भी होते हैं.

4. मूंग दाल चीला (Moong Dal Cheela):

अगर आप शाम की चाय के साथ कुछ हल्का खाना चाहते हैं, तो मूंग दाल चीला एक अच्छा विकल्प है. यह बनाने में आसान और पचाने में भी हल्का होता है. आप इसमें अपनी पसंद की सब्जियां भी डाल सकते हैं.

5. मैगी (Maggi):

बचपन की याद दिलाने वाली मैगी तो शाम की चाय के साथ कभी भी खाई जा सकती है. आप चाहें तो इसमें बारीक कटी हुई सब्जियां डालकर इसे और भी पौष्टिक बना सकते हैं.

6.  फ्रूट कस्टर्ड (Fruit Custard)

गर्मियों में तो ये नाश्ता लाजवाब लगता है.

आप अपनी पसंद के फलों को काटकर उन्हें कस्टर्ड में डाल दें.

कस्टर्ड को आप दूध, अंडे की जर्दी और कॉर्नफ्लोर से घर पर ही बना सकते हैं.

फ्रूट कस्टर्ड ठंडा करके सर्व करें.

 7 . सूजी के चीले (Sooji ke Cheele)

एक हेल्दी और लज़ीज़ नाश्ता.

सूजी, दही, बारीक कटी सब्ज़ियाँ और थोड़ा सा नमक मिलाकर घोल बना लें.

इसे नॉन-स्टिक तवे पर फैलाकर सेंक लें.

आप चाहें तो चीलों के ऊपर अपनी पसंद की चटनी या दही डालकर खा सकते हैं.

8 . मसाला मूंगफली (Masala Moongphali)

यह तो शाम की चाय के साथ परफेक्ट कॉम्बो है.

आप चाहें तो इसे घर पर ही कम तेल में बना सकते हैं.

इसके लिए आपको बस ज़रूरत है मूंगफली, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और थोड़ा सा नमक.

थोड़े से तेल में मूंगफली को भूनें और फिर इन मसालों को मिला दें.

झटपट और मज़ेदार मसाला मूंगफली तैयार है.

Evening Snacks Recipes के लिए टिप्स

पहले से तैयारी कर लें : शाम के वक्त अक्सर जल्दी होती है, इसलिए आप कुछ चीजों की तैयारी पहले से ही कर सकते हैं. उदाहरण के लिए, आप सब्जियों को काटकर रख सकते हैं या फिर बेसन का घोल बनाकर फ्रिज में रख सकते हैं.

हेल्दी विकल्प चुनें : आप तली हुई चीजों की जगह पर बेक या ग्रिल्ड स्नैक्स बना सकते हैं. साथ ही, आप मैदा की जगह पर आटे का इस्तेमाल कर सकते हैं.

अपनी पसंद की चीजें डालें : ज्यादातर स्नैक्स रेसिपीज़ में आप अपनी पसंद की चीजें डाल सकते हैं. उदाहरण के लिए, आप पकौड़ों में प्याज, पालक, मेथी के अलावा अपनी पसंद की कोई भी सब्जी आदि।

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