Mohabbat ka Sharbat Recipe: ‘प्यार मोहब्बत शरबत’ से गर्मियां होंगी छूमंतर,| Mohabbat ka Sharbat |मोहब्बत का शरबत | शरबत-ए-मोहब्बत |
Mohabbat ka Sharbat Recipe पुरानी दिल्ली का एक बहुत ही मशहूर शरबत है। जो की मटिया महल में नवाब कुरैशी द्वारा बनाया गया शरबत, जिसे उन्होंने प्यार मोहब्बत का शरबत नाम दिया था, जो की अब कुछ अन्य लोगों द्वारा भी बेचा जा रहा है। अमीर मलिक की दुकान पर, इसे शरबत-ए-मोहब्बत कहा जाता है। लेकिन दोस्तों नुस्खा बहुत अलग नहीं है।
Mohabbat ka Sharbat Recipe बनाने के लिए एक विशाल कंटेनर में, बर्फ के विशाल खंडों को दूध में जोड़ा जाता है और प्रतिष्ठित शरबत रूह अफ्ज़ा को तरबूज के छोटे टुकड़ों के साथ सर्व किया जाता है, जिससे की यह एक लाजवाब क्रंची शरबत बन जाता है। दोस्तों यदि आप अपने समर शाम के लिए परोसने के लिए एक स्वादिष्ट पेय की तलाश में हैं, तो आपको इस शरबत को ज़रूर आज़माना चाहिए।
मोहब्बत का शरबत एक पारंपरिक दक्षिण एशियाई पेय है जिसका मज़ा गर्मी के महीनों में लिया जाता है। यह एक ताज़ा और ठंडा पेय है जो गर्म दिन में आपकी प्यास बुझाने के लिए एकदम सही है। पेय को गुलाब के शरबत, तुलसी के बीज और दूध के संयोजन का उपयोग करके बनाया जाता है, जो एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय बनाने के लिए सभी को एक साथ मिलाया जाता है।
Mohabbat ka Sharbat Recipe की उत्पत्ति मुगल काल में देखी जा सकती है, जहां इसे एक शाही पेय माना जाता था। “मोहब्बत” शब्द का अर्थ है प्यार, और कहा जाता है कि इस पेय को मुगल बादशाह और उसकी रानी के बीच प्रेम के प्रतीक के रूप में बनाया गया था। आज, यह दक्षिण एशिया के कई हिस्सों में एक लोकप्रिय पेय है, और इसे अक्सर शादियों, पार्टियों और अन्य विशेष अवसरों पर परोसा जाता है।
दोस्तों अगर आप मोहब्बत का शरबत घर पर बनाना चाहते हैं तो इसकी रेसिपी काफी आसान है। आपको बस कुछ ही निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:
| 1 कप तुलसी के बीज | 1 cup basil seeds |
| 2 कप दूध | 2 cups milk |
| 1 कप गुलाब का शरबत | 1 cup rose syrup |
| 1 कप पानी | 1 cup water |
| बर्फ के टुकड़े | Ice cubes |
| 2 कप रूह आफज़ा | 2cups – Rooh Afza |
Mohabbat ka Sharbat बनाने की विधि : (How to make Mohabbat ka Sharbat Recipe)
Mohabbat ka Sharbat Recipe बनाने के लिए सबसे पहले, तुलसी के बीजों को कम से कम 30 मिनट के लिए पानी में भिगोएँ, जब तक कि वे नरम और जेली जैसे न हो जाएँ। फिर, पानी निकाल दें और बीजों को एक तरफ रख दें।
इसके बाद, एक जग या घड़े में पानी के साथ गुलाब का शरबत मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं। फिर, मिश्रण में भीगे हुए तुलसी के बीज डालें और फिर से मिलाएँ।
एक अलग बर्तन में दूध को उबाल आने तक अच्छे से गर्म करें। दूध में उबाल आने के बाद इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।
अब जग में गुलाब का शरबत और तुलसी के बीज के साथ दूध डालें और अच्छी तरह से सभी सामग्री को मिलाने के लिए अच्छी तरह से हिला ले । यदि आप एक पतली स्थिरता पसंद करते हैं तो आप अधिक पानी जोड़ सकते हैं।
अंत में, मिश्रण को ठंडा और ताज़ा बनाने के लिए उसमें बर्फ के टुकड़े मिलाएँ। लीजिए दोस्तों आपका मोहब्बत का शरबत अब परोसने के लिए तैयार हो चुका है|
यह स्वादिष्ट और सेहतमंद पेय गर्मी के गर्म दिन में ठंडक देने का एक शानदार तरीका है। तुलसी के बीज फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन में सुधार करने और शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। गुलाब का शरबत एंटीऑक्सिडेंट का एक प्राकृतिक स्रोत है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और बीमारी से बचाने में मदद कर सकता है। और दूध कैल्शियम और प्रोटीन प्रदान करता है, जो मजबूत हड्डियों और मांसपेशियों के लिए महत्वपूर्ण हैं।
तो दोस्तों अगली बार जब आप एक ताज़ा और स्वस्थ पेय की तलाश कर रहे हों, तो Mohabbat ka Sharbat Recipe को जरूर आज़माएँ। इसे बनाना आसान है, और निश्चित रूप से यह आपके घर में एक नया पसंदीदा बन जाएगा!
सुझाव
अंत में, मोहब्बत का शरबत एक रमणीय दक्षिण एशियाई पेय है जिसका पीढ़ियों से आनंद लिया जाता रहा है। अपने ताज़ा और ठंडे गुणों के साथ, यह गर्म गर्मी के दिनों के लिए एकदम सही पेय है। गुलाब का शरबत, तुलसी के बीज और दूध का संयोजन एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय बनाता है जो न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है।
मोहब्बत का शरबत का इतिहास और उत्पत्ति इसकी अपील में इजाफा करते हैं, क्योंकि इसका शाही और आम लोगों ने समान रूप से आनंद लिया है। यह एक ऐसा पेय है जो लोगों को एक साथ लाता है और अक्सर विशेष अवसरों जैसे शादियों, पार्टियों और त्योहारों के दौरान साझा किया जाता है।
मोहब्बत का शरबत बनाना आसान है और ज्यादातर किराने की दुकानों में मिलने वाली साधारण सामग्री के साथ बनाया जा सकता है। भीगे हुए तुलसी के बीज, गुलाब के शरबत और दूध के साथ मिलाकर, जायके का एक सही मिश्रण बनाते हैं जो निश्चित रूप से किसी की भी प्यास बुझा देगा। इसके अतिरिक्त, रेसिपी में उपयोग की गई सामग्री के स्वास्थ्य लाभ इसे उन लोगों के लिए एक आदर्श पेय बनाते हैं जो एक स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखना चाहते हैं।
अंत में, मोहब्बत का शरबत सिर्फ एक ताज़ा पेय से कहीं अधिक है। यह प्रेम, परंपरा और संस्कृति का प्रतीक है जो समय की कसौटी पर खरा उतरा है। चाहे आप एक गर्म दिन पर ठंडा करने के लिए एक त्वरित और आसान तरीका ढूंढ रहे हों या बस एक नए और रोमांचक पेय का अनुभव करना चाहते हों, मोहब्बत का शरबत निश्चित रूप से कोशिश करने लायक है।
