दोस्तों !  इडली एक् दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो किण्वित् चावल और उड़द दाल के घोल से बनाया जाता है। इसे भाप में |पकाया जाता है। यह नाश्ते या | हल्के भोजन के लिए एकदम सही  होता हैं .