By - Himanshu Mishra
दोस्तों ! अगर आपको कुछ गुजराती खाने का मन हो रहा है तो चलिए आज आपको गुजरात की सबसे फेमस कुछ चुनिंदा गुजराती डिनर डिश के बारे में बताते हैं.अगर आप रोज एक ही तरह का खाना खाकर ऊब चुके हैं, तो आप बिहारी फूड ट्राई कर सकते हैं, बिहार अपने स्वादिष्ट व्यंजन के लिए काफी मशहूर है.
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बिहारी फूड
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बिहार के व्यंजन
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बिहार के मशहूर व्यंजन
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खाजा
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गुड़ की खीर
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दोस्तों ! बिहार के व्यंजनों की बात हो और लिट्टी- चोखा का जिक्र करना जरूरी हो जाता है। बिहारी स्टाइल में बनने वाला लिट्टी-चोखा का स्वाद हर किसी को पसंद आता है.
लिट्टी-चोखा
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दोस्तों ! बिहार में बनने वाले ठेकुआ की रेसिपी पूरी दुनिया में फेमस है और विदेशी लोग भी इसे काफी पसंद करते हैं। ठेकुआ को आटे, सूजी और गुड़ के साथ तैयार किया जाता है.
ठेकुआ
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दोस्तों ! बिहार की मशहूर मिठाई मालपुआ को उत्तर भारत में भी इसको काफी पसंद किया जाता है। मैदा, दूध नारियल से बनने वाले पुआ को चीनी की चाशनी में डूबोया जाता है.
मालपुआ
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दोस्तों ! बिहार के मुजफ्फरपुर और सीतामढ़ी की बालूशाही का स्वाद चखने ना सिर्फ बिहार के बल्कि अन्य राज्यों के लोग भी आते हैं। हालांकि, इस मिठाई को आप घर पर तैयार कर सकते हैं.
बालूशाही
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दाल पीठा