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अंडे को प्रोटीन का सबसे बेहतरीन सोर्स माना जाता है।
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एक अंडे में करीब 6 ग्राम प्रोटीन होता है, लेकिन क्या आप जानते है, वेजिटेरियन फूड्स में अंडे से ज्यादा प्रोटीन होता है।
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ऐसे कई सारे फूड्स होते है, जिनमे अंडे से ज्यादा प्रोटीन होता है। आइये जानते है इनके बारे में।
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पनीर में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, पनीर खाने से हमे 14 ग्राम प्रोटीन मिलता है।
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आधा कप चना खाने से हमें अंडे से ज्यादा प्रोटीन मिलता है।
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ऑलमंड बटर में अंडे से ज्यादा प्रोटीन होता है, 2 चम्मच ऑलमंड बटर खाने से 7 ग्राम प्रोटीन मिलता है।
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आधा कप दाल खाने से हमें लगभग 8 ग्राम प्रोटीन मिलता है।
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सूरजमुखी के बीज में आयरन कॉपर मैग्निशियम जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, एक कप सूरजमुखी खाने से हमे 8 ग्राम प्रोटीन मिलता है।
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किनोआ में प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, एक कप किनोआ खाने से हमें 7 ग्राम प्रोटीन मिलता है।
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मोजेरेला चीज में 6. 5 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है, साथ ही इसे खाने से विटामिन D और कैल्शियम भी मिलता है।
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ब्रोकली में काफी पोषण होता है यह विटामिन के, सी, फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होती हैं, एक कप ब्रोकली में 3 ग्राम प्रोटीन होता है।