दिवाली सेलिब्रेशन बिना चिवड़ा के पूरा नहीं हो सकता है. भारतीय घरों में चिवड़ा कई तरह से बनाया जाता है. मोटे पोहे और पतले पोहे का चिवड़ा काफी पसंद किया जाता है. इसमें पोहे के साथ ही मूंगफली दाने, नारियल, ड्राई फ्रूट्स का भी प्रयोग किया जाता है.