अंडे से ज्यादा इन वेजिटेरियन फूड्स को खाने से मिलता है ,प्रोटीन
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दोस्तों ! प्रोटीन के लिए लोग अंडा खाते हैं,लेकिन क्या आपको पता है अंडे के अलावा भी कई ऐसे शाकाहारी फूड हैं जिनमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है.
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कहते हैं कि अंडे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. लेकिन जो लोग अंडा नहीं खाते वह क्या करें?
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दोस्तों ! आपको बता दें कि कई ऐसे शाकाहारी फूड्स हैं जिनमें अंडो से भी ज्यादा प्रोटीन मिलता है. जिन्हें खाने से आपको अंडे खाने की जरूरत नहीं होगी.
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दोस्तों ! सोयाबीन को प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है, इसका सेवन करने से प्रोटीन की कमी भी दूर होती है.
सोयाबीन
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ज्यादातर लोगों को छोले बेहद पसंद होते हैं और सबसे अच्छी बात है कि छोले में अंडे से ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है.
छोले
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दोस्तों ! आमतौर पर कुट्टू का आटा व्रत के दौरान ही खाया जाता है,लेकिन इसमें भी भरपूर मात्रा में प्रोटीन मिलता है.
कुट्टू का आटा
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दोस्तों ! भांग के बीज का सही सेवन करने से शरीर के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है, इसमें मिलने वाले सभी पोषक तत्वों में से 25% मात्रा प्रोटीन की होती है. साथ ही इसमें अमिनो एसिड भी होता है.
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भांग के बीज
दोस्तों ! आपको यह जानकर हैरानी होगी कि सीताफल के बीज को भी प्रोटीन का अच्छा स्रोत माना जाता है. इसका स्मूदी या शेक बनाकर सेवन किया जा सकता है.
सीताफल के बीज
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चिया सीड्स को सुपरफूड भी कहा जाता है, चिया सीड्स में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. सही तरीके से सेवन करने पर ये शरीर में प्रोटीन की कमी को दूर कर सकते हैं.
चिया सिड्स
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दोस्तों ! वेजिटियन फूड्स में मूंगफली को भी प्रोटीन का अच्छा स्रोत माना जाता है, इसे आप पोहे या चटनी के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते है .
मूंगफली
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