दोस्तों अगर आप भी वेजिटेरियन है तो आप बिना अंडा खाए ही अपनी बॉडी में प्रोटीन की कमी को पूरा कर सकते हैं। खाने की कुछ चीजों में अंडे से भी ज्यादा प्रोटीन की मात्रा पाई जाती है.
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प्रोटीन रिच फूड्स
योगर्ट में मौजूद प्रोटीन आपको अंडे की कमी महसूस नहीं होने देगा। योगर्ट खाकर आप प्लांट बेस्ड प्रोटीन कंज्यूम कर सकते हैं.
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योगर्ट
सुबह नाश्ते में अंजीर खाना भी आपके लिए अच्छा साबित हो सकता है. इसमें मौजूद फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण इम्यूनिटी को बढ़ाते हैं.
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अंजीर
एवोकाडो अंडे का एक अच्छा सब्स्टिट्यूट साबित होता है ,एवोकाडो में भी अंडे की तरह ही प्रोटीन की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है.
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एवोकाडो
दोस्तों ! आप अंडे की जगह टोफू का सेवन भी कर सकते हैं, टोफू में प्रोटीन के साथ-साथ आयरन और कैल्शियम की भी अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है.
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टोफू
बॉडी में प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए आप बीन्स, दाल और चने जैसी प्रोटीन रिच खाने की चीजों को खा सकते हैं.
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फलियां
चिया सीड्स में प्रोटीन के अलावा फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड और कैल्शियम की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है.
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चिया सीड्स
मशरूम भी अंडे का एक अच्छा ऑल्टरनेटिव साबित हो सकता है, दोस्तों ! आप मशरूम को भूनकर या फिर ग्रिल करके भी खा सकते हैं.
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मशरूम
अगर आप चाहें तो सैंडविच को हमस में डिप करके खा सकते हैं, इसका सेवन करने से भी आपकी बॉडी में प्रोटीन की कमी नहीं होगी.
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हमस
कीनुआ में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है,इसके अलावा इसमें अमीनो एसिड्स भी पाए जाते हैं। जिससे शरीर में काफी हद कर प्रोटीन की कमी दूर होती है.
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कीनुआ
दोस्तों ! इसके अलावा, आप अंडे की जगह इन चीजों को भी खा सकते है जैसे अलसी, एक्वाफाबा, दही, छाछ, सोयाबीन, चेडर चीज़,
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