सब्जी में डालने के अलावा आप इसका टेस्टी पराठा भी बना सकते हैं,जो दही के साथ आपको बेहद ही पसंद आएगा.
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मैजिक मसाला पराठा बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल या प्लेट में आटे को अच्छी तरह से छान लें.
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अब थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए आटा गूथ लें आता ना ही ज्यादा गीला हो ना ही ज्यादा सख्त साथ ही आटे को 20 मिनट के लिए ढककर सेट होने के लिए छोड़ दें.
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दोस्तों 20 मिनट बाद तवा गैस पर रखकर गर्म कर लें, आटे से एक लोई निकाले इसे थोड़ा बेले फिर घी लगाकर फोल्ड कर दें याद रहे आपको तिकोना पराठा ही बनाना है.
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एक बार फोल्ड करने के बाद मैजिक मसाला छिडके, फिर इसके ऊपर 2 टी स्पून घी डालकर हाथों से अच्छी तरह फैला दे .
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अब पराठे को फोल्ड करके तिकोने शेप में बेल लें,इसके बाद तवे पर डालकर अच्छी तरह से पराठे को सेक ले.
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दोस्तों हमारा मैजिक मसाला का टेस्टी पराठा बनकर तैयार है,आप अब दही के साथ इसके स्वाद का लुफ्त उठाएं.
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