दोस्तों ! चाय के साथ टेस्टी चटपटी मसाला काजू का स्वाद जबरदस्त लगता है.
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बाजार से मसाला काजू का पैकेट खरीदने से अच्छा है, कि आप इसे घर पर ही बना ले आइए जानते हैं कैसे?
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Ingerdients
मसाला काजू बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में 1 चम्मच बटर डालकर अच्छे से पिघला लें.
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बटर में काजू डालकर हल्का सुनहरा होने तक अच्छे से रोस्ट कर ले.
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जब काजू रोस्ट हो जाए तो इनमें 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक, 2 टी स्पून गरम मसाला,2 टी स्पून जीरा पाउडर, डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें.
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मसाले के साथ काजू को कुछ देर और रोस्ट करें,दोस्तों ! बस आपके मसालेदार स्वादिष्ट काजू तैयार हैं कंटेनर में इन्हें अच्छे से स्टोर कर लें.
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