नॉनवेज से कहीं ज्यादा प्रोटीन देती हैं ये सब्जियां

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 दोस्तों ! प्रोटीन एक माइक्रोन्यूट्रिएंट्स है, जो स्वास्थ्य के लिए काफी महत्वपूर्ण हैं, यह बालों, नाख़ून और मांसपेशियों के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, यहां हम कुछ प्रोटीन युक्त सब्जियों के बारे में बता रहे हैं जो मांस-मछली को टक्कर देते हैं.

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ब्रोकली विटामिन्स, मिनरल्स समेत कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है. इसमें प्रोटीन भी अधिक मात्रा में होता है.

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ब्रोकली 

 दोस्तों ! प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए मशरूम को डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसे  आप सलाद में या इसकी सब्जी बनाकर  भी खा सकते हैं.

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मशरूम 

दोस्तों ! पालक खाना भी सेहत के लिए अच्छा होता है. पालक प्रोटीन का अच्छा सोर्स है. पालक को जूस या पालक की सब्जी को डाइट में शामिल कर सकते हैं.

पालक 

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मटर को खाने से प्रोटीन की कमी को पूरा कर सकते हैं. मटर को सब्जी या पुलाव में डालकर खा सकते हैं. इसे खाने से काफी  ज्यादा प्रोटीन मिलता  है.

मटर 

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दोस्तों ! फूल गोभी में प्रोटीन समेत कई सारे पोषक तत्व होते हैं. प्रोटीन के लिए फूल गोभी खाना भी अच्छा होता है. आप इसकी सब्जी  भी खा सकते हैं. दोस्तों खजूर भी विटामिन, मिनरल्स के साथ- साथ कैल्शियम से भरपूर होता है . 

फूल गोभी 

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स्वीट कॉर्न भी प्रोटीन का अच्छा सोर्स है. इसे आप उबालने के बाद मक्खन और नमक डालकर खा सकते हैं. सैंडविच और सब्जी में भी इसका इस्तेमाल कर सकते हैं.

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स्वीट कॉर्न 

 दोस्तों ! अगर आप एक स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर स्नैक खाना चाहते हैं तो आपको केवल सोया बीन को उबाल देना है और उबलने के बाद या साथ साथ उसमें थोड़ा सा नमक डाल दें,एक कप सोया बीन का सेवन करने से आप को लगभग 22 ग्राम जितना प्रोटीन मिलता है. 

सोयाबीन

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