Bread Poha Recipe: A Quick and Easy Snack ! एक त्वरित और आसान नाश्ता “ब्रेड पोहा रेसिपी”
Bread Poha Recipe एक स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाला नाश्ता है जो दिन के किसी भी समय के लिए उपयुक्त है। Bread Poha Recipe ब्रेड क्यूब्स, प्याज, टमाटर और मसालों से बनाया जाता है, और इसे अपनी पसंद के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। ब्रेड पोहा भारत में एक लोकप्रिय नाश्ता है, और इसे अक्सर नाश्ते या दोपहर के भोजन के रूप में परोसा जाता है।
Bread Poha Recipe In Hindi
Instant Breakfast: दोस्तों ! नाश्ते में जब भी कुछ इंस्टेंट तैयार करना हो तो लोगों के माइंड में पोहे का ही ऑप्शन आता है. दोस्तों अगर आप भी अपने पोहे को एक नया ट्विस्ट देना चाहते हैं तो इस बार ब्रेड पोहा ट्राई कीजिए. दोस्तों ! ब्रेड स्लाइस से तैयार होने वाले इस पोहे का स्वाद यकीनन आपको खूब पसंद आएगा।
Poha Recipe:
दोस्तों ! सुबह के नाश्ते में ज्यादातर लोग पोहा खाना ही पसंद करते हैं, पोहा झटपट बनकर तैयार भी हो जाता है और स्वाद भी इसका लाजवाब होता है. साथ ही जो लोग डाइटिंग करते हैं वो लाइट और हल्के नाश्ते में पोहा खाना ही पसंद करते हैं. पोहे को न्यू ट्विस्ट देने के लिए आप इसे ब्रेक स्लाइस से बनाकर ट्राई कर सकते हैं.
Bread Poha Recipe In Hindi:
दोस्तों ! महाराष्ट्र में आमतौर नाश्ते में पोहा ही बनाया जाता है, Bread Poha Recipeभी पोहे का ही एक रूप है जिसे ब्रेड और कुछ मसालों के साथ तैयार किया जाता है।
ब्रेड पोहा झटपट तैयार हो जाता जिसे आप घर आने वाले मेहमानों के सामने तो परोस सकते हैं साथ ही सुबह के नाश्ते या फिर शाम की चाय के साथ भी खा सकते हैं। आप चाहे तो इसे बच्चों के टिफिन में भी पैक कर सकते हैं यकीनन Bread Poha Recipe बच्चों को भी खूब पसंद आएगी तो आइए दोस्तों जानते हैं Bread Poha Recipe बनाने की विधि के बारे मे …
ब्रेड पोहा के लिए सामग्री : (Ingredients for Bread Poha Recipe)
- ब्रेड के 4 स्लाइस
- 1 कप पोहा
- 2 बड़े चम्मच तेल
- 1 चम्मच सरसों के बीज
- 1 प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
- 1/4 कप मटर
- 1/4 कप बारीक कटी हुई गाजर
- 1/4 कप भुनी हुई मूंगफली
- 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
- नमक स्वाद अनुसार
- सजावट के लिए ताज़ा हरा धनिया
- परोसने के लिए नींबू के टुकड़े
ब्रेड पोहा बनाने की विधि : (How To Make Bread Poha)
दोस्तों ! ब्रेड पोहा रेसपी बनाने के लिए सबसे पहले ब्रेड को अपनी पसंद के अनुसार छोटे चौकोर या त्रिकोण में काट लें.
पोहा तैयार करना
इसके बाद पोहा को एक छलनी में लें और साफ पानी मे अच्छी तरह से धो लें.साथ ही
पोहे को सूखने दें और एक तरफ साइड मे रख दें।
ब्रेड पोहा पकाना
एक पैन में तेल गरम करें और जब तेल गरम हो जाए तो उसमें राई डालें. इसमें एक चुटकी हींग डालें और इसे कुछ सेकंड के लिए पकने दें.
अब इसमें बारीक कटा प्याज और हरी मिर्च डालें प्याज के गोल्डन ब्राउन होने तक अच्छी तरह से भूनें.
इसके बाद मटर और गाजर डालें और कुछ मिनट तक पकाएं जब तक कि वे नरम न हो जाएं.
अब मिश्रण के ऊपर हल्दी पाउडर और नमक छिड़कें और इन सभी को अच्छी तरह से मिला ले.
इसके बाद पैन में सूखा हुआ पोहा और ब्रेड स्क्वेयर डालें और इन सभी चीजों को धीरे – धीरे से मिला लें.अब पैन को ढक दें और धीमी आंच पर करीब 5 मिनट तक पकने दें. ब्रेड स्वाद को सोख लेगी।
इसके बाद भुनी हुई मूंगफली और ताज़ी धनिये की पत्तियों से सजाइये लीजिए दोस्तों हमारा Bread Poha Recipe बनकर तैयार हो चुकी है आप इसके स्वाद का आनंद ले.
दोस्तों ! अतिरिक्त स्वाद के लिए ब्रेड पोहा को नींबू के रस के साथ गर्मागर्म परोसें। यह बनावट और स्वादों का एक आनंददायक मिश्रण है।
सुझाव
- इस रेसिपी के लिए आप किसी भी प्रकार की ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सफेद ब्रेड सबसे आम है.
- यदि आप अधिक तीखा ब्रेड पोहा चाहते हैं, तो आप अधिक लाल मिर्च पाउडर या गरम मसाला मिला सकते हैं.
- आप अपने ब्रेड पोहा में अन्य सब्जियाँ भी मिला सकते हैं, जैसे हरी मटर, गाजर, या आलू शाकाहारी ब्रेड पोहा बनाने के लिए, बस तेल हटा दें और उसकी जगह मक्खन या घी का उपयोग करें।
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विविधताएँ:
सब्जियों के साथ ब्रेड पोहा: अपने ब्रेड पोहा में अपनी पसंदीदा सब्जियाँ जोड़ें, जैसे हरी मटर, गाजर, आलू, या शिमला मिर्च।
पनीर के साथ ब्रेड पोहा: भरपूर और मलाईदार स्वाद के लिए अपने ब्रेड पोहा में मुट्ठी भर कसा हुआ पनीर मिलाएं।
अंडे के साथ ब्रेड पोहा: प्रोटीन से भरपूर नाश्ते के लिए कुछ अंडे तोड़ें और उन्हें अपने ब्रेड पोहा में मिलाएं।
मसाले के साथ ब्रेड पोहा: अपने ब्रेड पोहा में अपने पसंदीदा मसाले मिलाएं, जैसे जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, या चाट मसाला।
Bread Poha Recipe In Hindi के लिए आवश्यक सुझाव
- ब्रेड पोहा को एक कप चाय या कॉफी के साथ गर्मागर्म परोसें.
- आप ब्रेड पोहा को चटनी या केचप के साथ भी परोस सकते हैं.
- ब्रेड पोहा भी बच्चों और बड़ों दोनों के लिए एक लोकप्रिय नाश्ता है.
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1. क्या मैं इस रेसिपी के लिए ब्राउन ब्रेड का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप ब्रेड पोहा के स्वास्थ्यवर्धक संस्करण के लिए ब्राउन ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं।
2. क्या ब्रेड पोहा शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है?
बिल्कुल! ब्रेड पोहा एक शाकाहारी व्यंजन है और शाकाहारियों के लिए एक बढ़िया विकल्प है।
3. क्या मैं ब्रेड पोहा पहले से बनाकर दोबारा गर्म कर सकता हूँ?
हालाँकि इसका ताज़ा आनंद लेना सबसे अच्छा है, आप निश्चित रूप से इसे पहले से बना सकते हैं और इसकी नमी बनाए रखने के लिए इसे माइक्रोवेव में या स्टोवटॉप पर पानी के छींटों के साथ दोबारा गर्म कर सकते हैं।
4. ब्रेड पोहा के साथ मैं कौन से प्रकार आज़मा सकता हूँ?
आप इस रेसिपी में अपना अनोखा ट्विस्ट बनाने के लिए विभिन्न सब्जियों और मसालों के साथ प्रयोग कर सकते हैं। कुछ लोग इसमें टमाटर डालना पसंद करते हैं, जबकि अन्य लोग अतिरिक्त गर्मी के लिए इसमें थोड़ा सा गरम मसाला डालकर इसका आनंद लेते हैं।
5. क्या ब्रेड पोहा बच्चों के अनुकूल व्यंजन है?
हाँ, बच्चों को अक्सर ब्रेड पोहा का हल्का और जाना-पहचाना स्वाद पसंद आता है, जिससे यह बच्चों के अनुकूल नाश्ता या नाश्ते का विकल्प बन जाता है।
दोस्तों ! ब्रेड पोहा एक स्वादिष्ट और बहुमुखी नाश्ता है जिसका आनंद हर कोई उठा सकता है, इसे बनाना आसान है और इसे आप अपनी पसंद के अनुसार बना सकते हैं। तो अगली बार जब आप किसी त्वरित और आसान नाश्ते की तलाश में हों, तो ब्रेड पोहा बनाने का प्रयास जरूर करें !