Bread Pizza Recipe : बच्चों के लिए घर पर ही बनाएं Tasty And Healthy Bread Pizza Recipe,
Bread Pizza Recipe: दोस्तों ! अगर आपके बच्चे भी सब्जियां खाने के लिए मुंह बनाते हैं तो उन्हें ब्रेड पिज्जा बनाकर खिलाएं। ब्रेड पिज्जा एक झटपट बनने वाली टेस्टी स्नैक रेसिपी है। जो हेल्दी होने के साथ बेहद कम समय में बनकर तैयार हो जाती है। दोस्तों ! खास बात यह है कि Bread Pizza Recipe को बच्चे हो या बड़े, हर उम्र के लोग खाना पसंद करते हैं।
Bread Pizza Recipe in Hindi
दोस्तों ! ब्रेड पिज्जा एक लाजवाब स्नैक है जो बनाने में आसान और खाने में मजेदार है। ये ना सिर्फ बच्चों को बल्कि बड़ों को भी बहुत पसंद आता है. इस रेसिपी की खास बात ये है कि इसे आप अपनी पसंद की किसी भी टॉपिंग के साथ बना सकते हैं। तो फिर देर किस बात की, आइए सीखते हैं झटपट बनने वाला ये टेस्टी ब्रेड पिज्जा!
ब्रेड पिज्जा बनाने के लिए सामग्री-
- ब्रेड स्लाइस – 6
- पिज्जा सॉस – 1/4 कप
- कद्दूकस किया हुआ चीज़ – 1 कप
- सब्जियां (टमाटर, प्याज, शिमला मिर्च, मशरूम आदि) – बारीक कटी हुई – 1/2 कप
- मक्खन – आवश्यकतानुसार
- सूखी धनिया पत्ती – 1 टेबलस्पून
- ऑरिगैनो – 1/2 टेबलस्पून
- नमक – स्वादानुसार
- काली मिर्च पाउडर – स्वादानुसार
Bread Pizza Recipe : बनाने की विधि-
ब्रेड पिज्जा बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को गरम करके इसके ऊपर करीब आधा से 1 चम्मच जैतून का तेल फैला लें। आंच को कम रखें। अब इसके ऊपर ब्रेड स्लाइस रखकर उसके बेस को हल्का सा टोस्ट करके पलट दें। इसके बाद हल्के सेंके हुए हिस्से पर जल्दी से थोडी पिज़्ज़ा सॉस फैला दें। आप प्याज व सभी सब्जियां ऊपर से डाल दें। ध्यान रखें टॉपिंग डालते समय आंच कम रखें।
आर्गेनो और तुलसी जैसी सूखी जड़ी-बूटियां स्प्रिकंल करें। साथ ही कुटी हुई काली मिर्च या काली मिर्च पाउडर भी डाल दें। अब ऊपर से कद्दूकस किया हुआ मोजरेला चीज़ या पिज़्ज़ा चीज़ डालें।आंच कम करके ब्रेड पिज्जा पर ढक्कन लगा दें। चीज़ के पिघलने और ब्रेड के टोस्ट होने तक पकाएं। चमचे से निकाल कर सर्विंग प्लेट पर रखकर उस पर रेड चिली फलैक्स स्प्रिंकल करें। ब्रेड पिज़्ज़ा बनकर तैयार है। आप इसे गरमा गरम कैचप या पिज़्ज़ा सॉस के साथ सर्व कर सकते हैं।
Bread Pizza Recipe : बनाने के लिए आवश्यक टिप्स (Tips)
- दोस्तों ! आप चाहें तो सब्जियों के साथ-साथ अपनी पसंद के मीट (चिकन, कबाब) या सीफूड को भी ब्रेड पिज्जा में डाल सकते हैं।
- पिज्जा में और भी ज्यादा फ्लेवर के लिए आप हल्का सा चिली फ्लेक्स भी डाल सकते हैं।
- अगर आपके पास पिज्जा सॉस नहीं है, तो आप टमाटर की प्यूरी, नमक, काली मिर्च पाउडर, और सूखी जड़ी बूटियों को मिलाकर एक सिंपल सॉस बना सकते हैं।
- ब्रेड पिज्जा को तवे पर सेंकने के अलावा आप इसे ओवन में भी बेक कर सकते हैं। इसके लिए ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें और ब्रेड पिज्जा को 5-7 मिनट के लिए बेक करें।
- ब्रेड पिज्जा बनाने के लिए आप व्हाइट ब्रेड, ब्राउन ब्रेड, या यहां तक कि फ्रेंच ब्रेड का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
- आप अपनी पसंद की सब्जियां जैसे मशरूम, बेबी कॉर्न, ऑलिव्स आदि भी डाल सकते हैं।
- शाकाहारी विकल्प के लिए पनीर को टुकड़ों में काटकर इस्तेमाल कर सकते हैं।
- मोज़ेरेला चीज़ की जगह आप चेडर चीज़ या पिज़्जा चीज़ भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
- आप चाहें तो ब्रेड स्लाइस पर हल्का सा मक्खन लगाकर क्रिस्पी बना सकते हैं.
- पिज्जा सॉस के स्थान पर आप टोमैटो केचप का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
- सब्जियों के अलावा आप ब्रेड पिज़्ज़ा में चिकन, मीट या कॉर्न भी डाल सकते हैं.
- अगर आपके पास ऑरेगैनो नहीं है, तो आप उसकी जगह तुलसी की पत्तियां इस्तेमाल कर सकते हैं.
- ब्रेड पिज़्ज़ा को तवे पर ज्यादा न जलाएं.
- आप ओवन में भी ब्रेड पिज्जा को बेक कर सकते हैं। इसके लिए ब्रेड स्लाइस को बेकिंग ट्रे पर रखें, ऊपर सारी सामग्री लगाएं और 180°C पर 5-7 मिनट तक बेक करें।
Bread Pizza Recipe in Hindi : निष्कर्ष
ब्रेड पिज्जा डीनर या शाम के नाश्ते के लिए ब्रेड, चीज और सब्जियों का उपयोग करके घर पर जल्दी और आसानी से बनाई जानेवाली रेसिपी में से एक रेसिपी हैं। यह पारंपरिक पिज़्ज़ा का नया रूपांतर हैं क्योंकि यह दिखने में पिज़्ज़ा जैसा ही हैं और टॉपिंग भी एक समान हैं और इसलिए इसमें पिज़्ज़ा का आटा बनाने की और पारंपरिक रूप से बन जाए तब तक राह देखने की जरूरत नहीं हैं।
अगर आपके पास ब्रेड स्लाइस, पिज़्ज़ा सॉस (या टोमेटो सॉस), अपने मनपसंद टॉपिंग्स और चीज हैं तो आपकी पिज़्ज़ा खाने की भूख को मिटाने में मुश्किल से 15-20 मिनट का समय लगेगा। इस स्वादिष्ट नाश्ते को बच्चों की पार्टी या शाम के नाश्ते के लिए बनाने के लिए नीचे दी गई स्टेप-बाय-स्टेप फोटो रेसिपी का अनुसरन करें।
तो दोस्तों ! देखा आपने, ब्रेड पिज्जा बनाना कितना आसान है! ये रेसिपी न सिर्फ कम समय में बनकर तैयार हो जाती है बल्कि ये आपके बजट में भी आसानी से फिट हो जाती है। इसलिए जब भी आपको किसी झटपट और स्वादिष्ट स्नैक की तलब लगे, तो आप इस आसान रेसिपी को आज ही ज़रूर ट्राई करें. Bread Pizza Recipe in Hindi
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