Dahi Sandwich Recipe: A Refreshing and Easy Snack ! सुबह के नाश्ते में बनाना है कुछ हेल्दी और टेस्टी तो ट्राई करें दही सैंडविच रेसपी को ,
Dahi Sandwich Recipe: दोस्तों ! सैंडविच कई तरह से बनाया जा सकता है, इसे आप तरह-तरह की सब्जियों और सॉस के साथ मिक्स कर के भी बना सकते हैं। दोस्तों ! ज्यादातर लोगों को सैंडविच काफी ज्यादा पसंद होता है, चाय के साथ या हल्की भूख में इसे आप स्नैक्स के तौर पर खा सकते है। दोस्तों ! आप कई तरह से सैंडविच भी बना सकते हैं अपनी पसंद के आनुसार भी लेकिन दोस्तों ! यहां आज हम दही सैंडविच की रेसिपी बता रहे हैं। जिसे बनाना काफी ज्यादा आसान है। इसे आप बच्चों के टिफिन में रख सकते हैं जो की बच्चों को काफी ज्यादा पसंद भी आएगा.
दोस्तों ! दही और रवे को मिलाकर बनी ये सैंडविच खाने में काफी ज्यादा टेस्टी और हेल्दी होते है. क्योंकि इस सैंडविच मे हरी सब्जियों का भी इस्तेमाल किया जाता है. तो चलिए दोस्तों ! जानते हैं सैंडविच बनाने का आसान तरीका.
Curd Sandwich: दोस्तों ! सुबह का पहला नाश्ता हमेशा ही अच्छा और पेट भर के करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि ये नाश्ता हमारे शरीर को पूरे दिन के लिए एनर्जी देता है. इसलिए जरूरी है कि हम सुबह जो भी खाएं वो टेस्टी होने के साथ हेल्दी भी हो.साथ ही आसानी से बनकर तैयार भी हो जाए.
दोस्तों ! अगर आप भी सुबह के लिए हेल्दी और टेस्टी नाश्ते की तलाश मे हैं तो हमारे पास आपके लिए है एक बेहतरीन रेसिपी जो आपके मार्निंग को काफी ज्यादा खुशनुमा कर देगी. दोस्तों ! दही और रवे को मिलाकर बनी ये सैंडविच खाने में टेस्टी और हेल्दी भी है. क्योंकि इसमें हरी सब्जियों का भी इस्तेमाल किया जाता है. तो चलिए जानते हैं Curd Sandwich बनाने का तरीका के बारे मे.।
दही सैंडविच बनाने के लिए सामग्री : (Ingredients for making Dahi Sandwich Recipe )
- दही- 1 कप
- सूजी – 1 कप
- प्याज – बारीक कटा हुआ एक
- शिमला मिर्च आधी – बारीक कटी हुई
- हरी धनिया – बारीक कटी हुई
- हरी मिर्च – 1 बारीक कटी हुई
- गाजर – कद्दूकस की हुई
- 1/2 खीरा , टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/2 टमाटर , टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/2 टी स्पून चाट मसाला
- काली मिर्च पाउडर
- नमक स्वादानुसार
- ब्रेड – 4 स्लाइस
- देसी घी या मक्खन- सेंकने के लिए
कैसे बनाएं दही सैंडविच : (How to make Dahi Sandwich Recipe)
- दोस्तों !curd sandwich को बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल ले फिर इस बाउल में दही, सूजी, प्याज, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, गाजर, नमक, हरी धनिया और थोड़ी सी काली मिर्च डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर ले.
- इसके बाद अब ब्रेड की स्लाइस ले और उसमें इस दही के पेस्ट को एक साइड लगा दे, अब इसके ऊपर थोड़ा सा काली मिर्च और थोड़ा सा नमक छिड़क दे .
- दोस्तों ! इसी तरह से सारी ब्रेड को आप तैयार कर ले जब सारी ब्रेड तैयार हो जाए तब नॉन स्टिक तवे पर घी लगाकर दही वाले साइड को रखकर अच्छी तरह से सेक ले.
- जब यह सिक जाए तो इसे पलटकर दूसरी तरह भी थोड़ा सा सख्त होने तक सेंक ले लीजिए दोस्तों हमारा टेस्टी और हेल्थी दही सैंडविच बनकर तैयार हो चुका है. अब आप इसे कैचप या चटनी के साथ गर्मा-गर्म सर्व करे.
Dahi Sandwich Recipe : के लिए आवश्यक सुझाव :
- अधिक स्वादिष्ट सैंडविच के लिए, कुछ कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, जैसे कि सीताफल या पुदीना, मिलाएँ।
- यदि आपके पास लटका हुआ दही नहीं है, तो आप नियमित दही का उपयोग कर सकते हैं। मट्ठा निकालने के लिए इसे कुछ मिनट के लिए छलनी में छान लें।
- आप सैंडविच में अन्य सब्जियाँ भी मिला सकते हैं, जैसे कि कसा हुआ गाजर, कटा हुआ खीरा, या शिमला मिर्च।
- यदि आप मसालेदार सैंडविच चाहते हैं, तो अधिक लाल मिर्च के फ्लेक्स डालें।
- आप ब्रेड के एक टुकड़े पर दही का मिश्रण फैलाकर, उसके ऊपर ब्रेड का दूसरा टुकड़ा डालकर ग्रिल्ड दही सैंडविच भी बना सकते हैं, और फिर सैंडविच को एक पैन में सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल कर सकते हैं।
