नाश्ता

Easy Maggi Noodles Recipe in Hindi – चटपटी मैगी रेसिपी जो कुछ मिनटों में रेडी हो जाए

दोस्तों जब घर मे कोई नहीं हो और आपको भूख सता रही हो तो सबसे पहले सबको मैगी की याद आती है। यूं तो Maggi Noodles Recipe बनाना बहुत ही आसान है। जो कुछ मिनटों मे रेडी हो जाती हैं। आप अलग-अलग तरह से मेगी बना सकते हैं- जैसे simple Maggi Noodles Recipe, Cheese Maggi, Cheese Maggi, Street style magi और भी इसी प्रकार आप थोड़ा सा बदलाव करने के बाद आप बहुत सी प्रकार की  Maggi Recipes बना सकते हैं। तो चलिए सीखते है अलग-अलग तरह से मेगी बनाना-

Maggi Noodles Recipe बनाने के लिए बर्तन

  • 1 पतीला(गंज)
  • 1 कड़छी
  • 1 पेन
  • 1 बाउल
  • 1 कद्दूकस
  • 1 चाकू
  • 1 प्लेट

Maggi Noodles Recipe की सामग्री

  • 300 ग्राम मैगी नूडल्स
  • 1 कप कद्दूकस किया हुआ मोजरेला
  • 1 पीली शिमला मिर्च
  • 1 लाल शिमला मिर्च
  • 1 हरी शिमला मिर्च
  • 100 ग्राम पनीर
  • 2 पीस टमाटर
  • 2 मुट्ठी मटर
  • नमक आवश्यकता अनुसार
  • काली मिर्च आवश्यकता अनुसार
  • पानी आवश्यकता अनुसार
  • मैगी मसाला 3 बड़े चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
  • 4 हरी मिर्च या स्वाद अनुसार
  • 1 प्याज
  • मशरूम
  • बटर

Maggi Recipe (बनाने के रेसीपिया)

1. Maggi Noodles Recipe बनाने की विधि

  • सबसे पहले पानी को उबालें।
  • पैकेट से मेगी एवं मेगी मसाला निकालकर एक एक जगह रख लेंगे।
  • अब सबसे पहले आप मैगी के चार टुकड़े कर लें।
  • अब मैगी को उबले हुए पानी मे मिला दें।
  • उसके बाद मैगी मसाला भी डाल कर दो मिनट के लिए पका ले।
  • थोड़ी देर बाद आप देखेंगे की आपकी मैगी काफी सॉफ्ट हो गई है।
  • कुछ मिनटों मे आपकी मैगी पूरी तरह सूख जाएगी।
  • लो हो गई मैगी तैयार।   

मैगी तो बहुत जल्दी और आसानी से बन जाती है और सबको खूब भाती भी है लेकिन स्वादिष्ट पनीर के स्वाद की खुशी के साथ मैगी मिल जाए तो  फिर इस लाजवाब चीज़ी मैगी के साथ अपनी भूख को शांत करने का मज़ा ही कुछ और है। बस नीचे दिए गए कुछ सरल चरणों का पालन करें और इस आसान पनीर रेसिपी को आनंद करें। इस सिंपल चीज़ मैगी रेसिपी को बनाने के लिए, बस आपको हमारी बताई हुई सब्ज़ियों को भूनना है और उसमें कुछ उबली हुई मैगी और एक स्वादिष्ट मसाला डाल कर मैगी को हल्के तेल या घी मे फ्राइ करके कद्दूकस किया हुआ पनीर डाल कर  गरमागरम परोसें।

चीसी मैगी बनाने की विधि

चरण 1/4 -सब्जियों को काट लें

इस आसान रेसिपी को शुरू करने के लिए प्याज, शिमला मिर्च और हरी मिर्च को करीने से धोकर बारीक काट लें।

चरण 2/4 – नूडल्स उबाल लें

सारी सब्जियों को काटने के बाद एक गहरा बर्तन(पतीला गंज) लें और उस बरतन मे पर्याप्त पानी डालकर मैगी नूडल्स को ठीक से उबाल लें। एक बार जब नूडल्स उबालकर ठीक से पक जाएं तो फालतू पानी निकाल दें और नूडल्स को एक तरफ ड्राइ होने के लिए रख दें।

चरण 3 / 4 – चीज़ी मैगी को पकाएं

अब उसके बाद एक पेन लें और  उसमें हल्का सा तेल या घी डालें और सब्जियों को हल्की आंच मे फ्राइ करें। जब सब्जियां पक जाएं या सुनहरे रंग की हो जाएं तो इसमें पनीर के साथ बचे हुए मसाले भी डाल दें। आखिर में मैगी मसाला और पका हुआ मैगी नूडल्स डालें, थोड़ा पानी छिड़कें और ढक्कन को ढक दें। डिश को उबलने दें।

चरण 4/4 – गार्निश करें

कद्दूकस किए हुए पनीर से गार्निश करें और आनंद लें

एक बार जब मैगी तैयार हो जाए तो उसमे कद्दूकस किए हुए पनीर से गार्निश करें और लजीज मैगी का भरपूर आनंद लें!

Conclusion: Maggi Noodles Recipe

उपरोक्त दी हुई Maggi Noodles Recipe (मैगी रेसिपी), Cheese Maggi Noodles (चीज़ मैगी रेसिपी) की तरह ही आप मैगी की और भी बहुत सारी वराइटी बना सकते हैं जैसे की आप केवल शिमला मिर्च वाली मैगी, प्लैन शेजवान मैगी, बटर मैगी, टोमॅटो मैगी, मशरूम मैगी, मिक्स वेज मैगी, गाजर मैगी आदि। ये सब अलग-अलग प्रकार की मैगी बनाने के लिए आपको केवल चीज की जगह बटर आदि और सब्जियों की जगह दूसरी सब्जियां या फिर आप विभिन्न प्रकार की सब्जियां एक साथ डालकर भी बना सकते हैं।

और दोस्तों मैगी बनने के बाद आप चाहें तो इसमे आप अपने स्वाद के अनुसार फ्लेवर का सूप मिक्स कर के आप टैस्टी मैगी थुपका का भी आनंद ले सकते है। मुझे आशा है की आपको मेरी ये रेसिपी आपको खूब पसंद आई होगी, मैगी की इस रेसिपी की मदद से आप झटपट अपनी और अपने चहनेवालों की भूख मिटा सकते हैं। अगली मर्तबा फिर मिलेंगे किसी एक नई रेसिपी के साथ तब तक के लिए शुक्रिया, धन्यवाद, थैंक यू।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *