“Sweet Bread recipe Delights: Mastering the Art of Homemade Sweet Breads for Pure Bliss!” |लज़ीज़ पहाड़ी धाम की ब्रेड की मिठड़ी
Sweet Bread recipe :स्वीट से भरपुर कुछा मीठा हो जाये। जो बनाना में भी काफी आसान है और स्वादिष्ट भी, लज़ीज़ पहाड़ी धाम की ब्रेड की मिठड़ी
COURSE – Side Dish,Dessert
CUISINE – Indian
Sweet Bread recipe बनाने के लिए सामग्री (INGREDIENTS)
- 500 ग्राम चीनी
- 1 कटोरी पानी
- 1 चम्मच मीठी सोंफ
- 1 चम्मच नारियल की गरी
- 2 चम्मच नारियल पतली और लम्बाई में कटी हुई
- 15 ग्राम मखाने
- 15 ग्राम किशमिश
- 10 पीस काजू कटे हुए
- 10 पीस बादाम कटे हुए
- 1/2 छोटा चम्मच फ़ूड कलरथोड़ा सा कम
- 4 पीस ब्रेड काट के बराबर छोटे पीस
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Sweet Bread recipe बनाने के लिए निर्देश (INSTRUCTIONS)
- हिमाचली [पहाड़ी ] मीठा पकवान बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में 2 कटोरी चीनी और एक कटोरी पानी की डालकर गैस पर उबलने के लिए रख दीजिये।
- जब चीनी पानी में अच्छे से घुल जाये और घुलकर उबलने लगे तो इसमें मीठी सोंफ, नारियल की गरी, मखाने, किशमिश, काजू, बादाम और फ़ूड कलर डालकर चम्मच से मिक्स कर लीजिये।
- गैस की आंच को मध्यम गरम रखकर कर 9 -10 मिनट तक पका लीजिये।
- थोड़ी थोड़ी में मीठे या चाशनी को चम्मच से चलते रहे।
- अब इसमें ब्रेड के छोटे छोटे पीस मिला दीजिये ,और थोड़ी देर चला लीजिये
- हो गया जी तैयार एकदम स्वादिष्ट व् मजेदार हिमाचली मीठा पकवान (Sweet Bread recipe )। अब मीठे पकवान को एक कटोरी में निकालकर खाने के साथ परोसिएं |